maanantai 5. joulukuuta 2022

Yksinkertainen kylmä perunasalaatti


Tähän ei paljon aineksia tarvinnut: 

- keitettyjä perunoita  5 (kun olivat isoja!)
- 5 nakkia
- etikkakurkkuja
- (tonnikalaa öljyssä, jos on)
- salaattikastike (vaikka valkosipulinen)
 
Ainekset pilkotaan ja sekoitetaan. Jos ei ole tonnikalaa, voi perunoille laittaa vähän suolaa.  Siinä se. Päälle salaattikastike, joka on aika oleellinen asia tässä. Se muuten yllätti, kuinka iso annos näin vähän kuuloisista aineksista tuli. Ei mene ihan pieneen salaattikulhoon. Mutta ne perunat oli tosiaan isoja. 

Oletin, ettei tämä maistu nyt oikein miltään, kun se tonnikala puuttui. Olipa kuitenkin ihan hyvä.





2 kommenttia: